Maredsous Tripel

マレッツ・トリプル
マレッツ修道院/デュベル・モルトガット醸造所
度数10.0%
大麦麦芽、ホップ、糖類、酵母

グラスに注いだ瞬間、美しい透明な琥珀色に感動してしまいました。口当たりはごく自然で、喉の奥でアルコールの強さを感じられますが、フルーティな香りが前面に押し出されたすっきりした味わいです。舌の上で転がすと、複雑、しかし注意深く作りこまれたバランスの、ウイスキーかブランデーのような味を感じました。アビイビールと呼ばれる、修道院からライセンス契約を受けて外部で製造されるビールのひとつです。モルトガット醸造所の特徴である瓶の形で、すぐそれとわかります。マイケル・ジャクソンの本には"Tripel"に関する記載はありませんでしたが、推測するにかつてのラインナップのMaredsous 10に相当するビール、ということなのでしょう。

世界の一流ビール500:記載なし
マイケル・ジャクソンの地ビールの世界:記載なし(p.251に旧ラインナップについて記載あり)
ベルギービール大全<新>:p.137
ベルギービールという芸術:記載なし(p.38に旧ラインナップについて記載あり)

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